7 Warstwowa sałatka makaronowa
Całkowity czas przygotowania : 30 minut
Ilość porcji : 8
Poziom przygotowania : łatwy
Składniki:
- 4 szklanki makaronu (kokardki)
- 2 łodygi brokułów , pokroić na różyczki
- 1/2 szklanki majonezu
- 1/2 szklanki maślanki
- 1/4 szklanka posiekanej natki pietruszki
- 1/4 szklanka posiekanego świeżego szczypiorku
- sok z jednej limonki
- świeżo zmielony pieprz , sól
- 2 awokado pokrojone w kostkę
- około 2 szklanki pokrojonej w kostkę szynki
- 225 grama wiórek z sera
- 1 mała główka sałaty pokrojonej w plasterki
- 2 pomidory pokrojone w kostkę
Przygotowanie:
W dużym garnku osolonej wody ugotować makaron al dente.
Ugotować brokuły ok. 4 minuty .
Makron odcedzić , brokuły wystudzić pod zimną wodą , otrząsnąć nadmiar wody.
Ubić majonez z maślanką , szczypiorkiem , pietruszką , sokiem z limonki , pieprzem i solą do smaku.
Wrzucić makaron z kilkoma łyżkami sosu do miski.
Układnie:
Na sam dół dajemy awokado z resztką soku z limonki.
Następnie szynkę , brokuły , makaron , ser , sałata , pomidory.
Resztę sosu polać na wierzch , posypać resztą szczypiorku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz